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Quand un Corrézien épouse une Laguiolaise rencontrée sur le Puech du Suquet… L’aventure ne peut être que gourmande !
Riche des expériences du passé dans de prestigieuses Maisons telles que Ladurée, Pierre Hermé et le restaurant BRAS, Pascal a élaboré chacune de ses recettes avec passion et minutie.
Le kouglof, le croustillant au chocolat grand cru et la brioche à la praline sont devenus de grands classiques de leur Maison !
Riche des expériences du passé dans de prestigieuses Maisons telles que Ladurée, Pierre Hermé et le restaurant BRAS, Pascal a élaboré chacune de ses recettes avec passion et minutie.
Le kouglof, le croustillant au chocolat grand cru et la brioche à la praline sont devenus de grands classiques de leur Maison !