Le Liadou du Vallon

Le Liadou est un authentique couteau de vignerons.
Ici, chaque vigneron en avait un dans la poche. Son « Liadou » (« outil à lier » en occitan) lui servait jadis à fendre l’osier et « lier » la vigne pour la taille en couronne.
Il était également utilisé pour le casse-croûte ou les travaux domestiques. 
Sa lame typique, large et pointant vers le bas, son ressort à cran plat, ferme et nerveux, en faisaient un outil fiable et durable.
L’outil traditionnel et emblématique des vignerons de Marcillac
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