Adresse
2 rue Eugène Salettes 12500 Espalion
GPS
44.523960575593, 2.7593340571251
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Moyenne
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Laguiole en Aubrac fabrique des couteaux en zone d’origine Laguiole depuis 1992, 100% d’origine Française, et chaque pièce est signée par l’artisan coutelier qui l’a créée.
L’ensemble de la gamme qui se compose de couteaux pliants, art de la table et accessoires autour du vin (sommeliers) est garantie à vie contre tout vice de fabrication.
La gamme de couteaux pliants se compose de modèles classiques en bois ou en corne.
Laguiole en Aubrac crée régulièrement des modèles spécifiques, de collection, qui lui ont valu d’obtenir le 1er du couteau de collection au salon de Nuremberg en 2003 et 2005.
La coutellerie artisanale Laguiole en Aubrac compte parmi les acteurs qui ont fait revivre la tradition coutelière de l’Aubrac aveyronnais qui s’était éteinte au fil du temps.
La relance de la fabrication locale tout en restant fidèle à ses pratiques traditionnelles a été le fil conducteur qui a conduit l’entreprise à créer une forge et ses ateliers dans la zone historique du Laguiole.
En conjuguant savoir-faire et créativité, Laguiole en Aubrac est devenue une marque qui porte haut les couleurs de la coutellerie française à l’International.
Le site de vente en ligne : coutellerie-laguiole-en-aubrac.fr
