Au Fil De L’Aubrac

Depuis 20 ans notre expérience est à votre service pour tous vos repas de groupe.
Saveur, qualité et convivialité pour une seule devise, votre satisfaction !
Découvrez la spécialité culinaire la plus réputée de l’Aveyron : l’ Aligot ! 
Sorte de soupe au fromage que l’on consommait  avec du pain à l’époque, l’Aligot est devenu un plat convivial que l’on consomme le plus souvent pendant les repas de fête entre amis. Mélange de pommes de terre, de crème fraîche et de fromage (Tome fraîche), l’Aligot est le plat qui ravira vos convives à coup sûr.
L’Aligot, datant du 13e siècle, est travaillé et retravaillé pour obtenir une texture parfaite et filante.
Particuliers, associations, comités des fêtes ou d’entreprises… contactez-nous pour mettre en place votre projet de repas de groupe. 
Réservez dès maintenant, nous nous déplaçons dans toute la France pour partager un Aligot géant avec tout le matériel nécessaire pour la cuisson des plats selon vos goûts et vos envies.