Posée au cœur du plateau du Larzac, la Cité de La Couvertoirade possède l’aura de ces villages de légende où s’entremêlent les tumultes de l’Histoire et la beauté paisible d’une contrée préservée. Ici, mille ans d’histoire vous accueillent. Poussez les portes des remparts hospitaliers et osez vous perdre dans les…
Voir plusSi son administration siège à Cornus, la communauté Larzac et Vallées ne possède pas de bourg-centre. Elle est une constellation de seize villages dont la population va de 75 à plus de 1 100 habitants. C’est là son originalité et, aussi bien, son défi constant : celui de l’équilibre et…
Voir plusAu cœur du village Templier et Hospitalier de la Couvertoirade, l'Auberge vous invite à une halte gustative sous une belle voûte caussenarde avec cheminée. Terrasse Ombragée d'une trentaine de couverts donnant sur la place centrale du village. Laetitia et Hervé sont heureux de vous accueillir dans ce lieu chaleureux et…
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