Catégorie :Boulangerie
Depuis septembre 2018, Sylvain et Ophélie ont à cœur de ravir vos papilles au quotidien comme durant les grandes occasions. Maître artisan boulanger, pâtissier, chocolatier et glacier, Sylvain met son savoir-faire et son expérience au service de produits locaux de qualité. Boulangère, Ophélie vous assure un service chaleureux, tout en…
Voir plusLes sablés de Pierre Lequepeys Sablés au beurre, aux noix, aux pépites de cerise, à la châtaigne, aux pépites de chocolat, au citron, aux pépites de myrtille, aux pépites de framboise, aux amandes, au coquelicot, au caramel beurre salé, poire-chocolat… Il y en a pour tous les goûts !
Voir plusLa fouace de Campagnac a vu le jour à St Saturnn-de-Lenne il y a 90 ans environ. Au village, l’actuelle et 4 ème génération des Cavalier, Michel et Jean Gabriel perpétuent savoir et savoir faire de cette spécialité aveyronnaise, confectionnant ce qui, à l’origine, était un gâteau servi à la…
Voir plusSituée à Vezins de Lévézou et à Millau, la boulangerie pâtisserie artisanale « Au bon pain du Lévézou » accueille ses clients dans un monde de saveurs et de traditions artisanales. Valérie et Philippe COLONGES ont la volonté de promouvoir l’authenticité de leurs produits. C’est la seule boulangerie de l’Aveyron…
Voir plusL’histoire de la Boulangerie Galzin débute en 1938 avec Paul GALZIN. Artisan de cœur, il transmet à ses enfants et petits-enfants l’amour du métier, le sens de l’engagement et le respect du produit. C’est à Millau dans l’Aveyron, entre le pays du Roquefort et le Causse du Larzac classé au…
Voir plusQuand un Corrézien épouse une Laguiolaise rencontrée sur le Puech du Suquet… L’aventure ne peut être que gourmande ! Riche des expériences du passé dans de prestigieuses Maisons telles que Ladurée, Pierre Hermé et le restaurant BRAS, Pascal a élaboré chacune de ses recettes avec passion et minutie. Le kouglof,…
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