La Maison de la Cerise est un lieu de rencontre et de découverte dédié à la culture de la cerise dans la Haute vallée du Tarn. Vous y trouverez un musée consacré à la cerise et au cerisier, une boutique de produits régionaux (dont la majorité sont, évidemment, à la…
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La Maison a vu le jour en août 2002 afin de répondre aux demandes des visiteurs et randonneurs cheminant sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle en quête de trouver un lieu d’accueil vantant les mérites d’une région aux ressources environnementales et patrimoniales remarquables. Idéalement placé à la charnière…
Voir plusProducteurs et produits de l’Aubrac Ils défendent leur patrimoine en vous proposant leurs meilleurs produits. De la fourche à la fourchette, découvrez leur histoire et leur savoir-faire. De race pure Aubrac Bleu-Blanc-Cœur, élevée par les soins de Franck à la Ferme des Vialars et préparée par nos soins pour être…
Voir plusLa ferme de Palayret se situe sur le Causse de Villeneuve entre Vallée du Lot et Gorges de l’Aveyron. Ce plateau calcaire peu accidenté est une région naturelle à l’environnement préservé, parsemée de nombres vestiges du Néolithique (Dolmens). La ferme regroupe aujourd’hui 98 hectares de prés et de bois dédier a…
Voir plusNotre société aveyronnaise, spécialisée en Aligot vous propose des produits surgelés locaux, traditionnels et originaux. Avec la volonté de diffuser plus largement l’aligot partout en France et à l’étranger et de proposer aux professionnels une alternative à l’inévitable frite, Christian Valette et Fabrice Carrier ont aussi inventé l’aligotière, une machine…
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Depuis janvier 2016, nous vous accueillons dans notre ferme au Vibal pour découvrir notre fromagerie fermière. Pour vous faire découvrir la richesse de notre terroir, nous mettons à votre disposition une large gamme de produits locaux. Nous sommes spécialisés dans l’élevage caprin et la production de viandes et de fromages…
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