L’histoire de la Boulangerie Galzin débute en 1938 avec Paul GALZIN. Artisan de cœur, il transmet à ses enfants et petits-enfants l’amour du métier, le sens de l’engagement et le respect du produit. C’est à Millau dans l’Aveyron, entre le pays du Roquefort et le Causse du Larzac classé au…
Voir plusSituée au cœur du Larzac, dans le Parc Naturel Régional des Grands Causses, la Conserverie PAPILLON-MARMUS est une entreprise familiale depuis 3 générations. Notre fabrication artisanale respecte les normes sanitaires HACCP et nous permet d’exporter dans le Monde avec l’identité « Fabriqué en Aveyron ». Fidèles à nos valeurs, les…
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Venez découvrir les charcuteries traditionnelles de l'Aveyron, « l'art ancestral » du cochon dans nos campagnes A base de viande de coche, sans colorants, ni conservateurs et avec des boyaux naturels, nos produits sont naturels, fabriqués selon un Savoir Faire à l’Ancienne tout en respectant un cahier des charges spécifique….
Voir plusAux côtés de Patrick, son fils Alexandre, cuisinier de formation, a pris en charge une grande partie de la production et de l’activité traiteur. Il règne en maître au laboratoire tandis que son père au magasin accueille la clientèle dans la pure tradition aveyronnaise, privilégiant les échanges et la relation…
Voir plusJosé et Thibault Dassier sont la 4ème et 5ème génération d'éleveurs de la ferme, située dans le nord de l'Aveyron à 750m d’altitude. "Nous avons décidé de nous lancer dans la grande aventure de la vente directe en juin 2016, depuis nous cherchons toujours à proposer de nouveaux produits afin…
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Depuis 1963, notre équipe professionnelle d'artisans pâtissiers, chocolatiers, glaciers vous propose des produits innovants et créatifs, pour mariages, baptêmes, et communions. Nous vous invitons à venir déguster nos délicieuses spécialités, Le Brameloup. Nous vous assurons une fabrication artisanale, tous nos produits sont faits maison. Nos activités pâtisseries boulangeries-pâtisseries (artisans) chocolateries,…
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