L’histoire du Manoir Alexandre est ancrée au coeur du département de l’Aveyron, en Occitanie. Elle s’inscrit dans une culture gastronomique locale, amoureuse des bonnes choses. Découvrez ici les racines et l’histoire de l’entreprise, qui reste fidèle à ses valeurs fondatrices depuis plus de 35 ans. Fondé en 1983 à Espalion…
Voir plusLa passion du vin ! En place depuis plus de 60 ans, l’entreprise Vins Falguières, qui a vu et voit encore se succéder plusieurs générations de passionnés, fait partie des plus anciens Cavistes de Rodez. Fiers de nos origines aveyronnaises nous avons décidé de nous spécialiser dans la vente en…
Voir plusNous sommes implantés depuis 1993 au cœur du village de la Fouillade, bourgade située dans le sud-ouest de l'Aveyron. Sabine, Jean-Marc & leur équipe composée de Nadine & Laurent mettent leurs compétences au service de la fabrication et de la commercialisation des Salaisons Artisanales Le Fouilladol en Aveyron. Fort de leurs expériences et de…
Voir plusL'aventure professionnelle de la famille Linard commence à Salles-Courbatiers, en 1973, avec la création par les parents Claude et Suzette d'une entreprise de salaison. En 1983, l'entreprise s'agrandit en ouvrant un magasin à Villefranche-de-Rouergue. C'est en 1993 que la SARL Linard père et fils, avec l'arrivée de Stéphane, chargé du…
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ALAVÒSTRA – Artisan de l'apéro Spécialiste de la Frênette et autres apéritifs de terroir Bio en Aveyron Et non la frênette ce n'est pas de la bière ! C'est pétillant et alcoolisé, mais ce sont les feuilles de frêne qui structurent cette boisson pour lui donner son goût unique. Je…
Voir plusDes Recettes aux saveurs de l'Aveyron L'Aveyron, région située dans le Sud Ouest de la France, est réputée pour son Viaduc, ses paysages mais aussi sa gastronomie et le fromage Roquefort en particulier. Très attachée aux traditions, cette région est synonyme d'une authenticité et de plaisirs gourmands. ROGER VIDAL, installé…
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